Das original Wiener Schnitzel

Das Gasthaus zur Oper, direkt gegenüber der Wiener Staatsoper gelegen, ist eine Symbiose aus modernem Design und Wiener Tradition. Das Original Wiener Schnitzel, zubereitet aus dem besten Teil des Kalbes, sowie die Klassiker der Wiener Küche bilden das Herzstück des kulinarischen Angebots.

Wir haben täglich von 11:30 Uhr bis 00:00 Uhr geöffnet.

Das beliebteste Wiener Schnitzel der Stadt

Unser Schnitzel wurde bereits dreimal in Folge zum beliebtesten Wiener Schnitzel der Stadt gewählt – das Original Wiener Schnitzel wird nur aus Kalbfleisch zubereitet.

Zum wiener Schnitzel

Das süße Herz Österreichs: Kaiserschmarrn

Der Kaiserschmarrn ist mehr als nur eine Nachspeise - er verkörpert die süße Seele Wiens. Bei uns wird der Kaiserschmarrn mit Liebe zubereitet - luftig, karamellisiert und einfach unwiderstehlich. Ein süßer Genuss, der Herz und Seele verzaubert.

Das Beste, was die Wiener Küche zu bieten hat.

Auch die moderne Küche, wie Fisch und Fleisch vom Grill, saisonale und Nudelgerichte, sind auf der Speisekarte prominent vertreten. Ein speziell von Wiens größter Brauerei gebrautes Bier, sowie ausgewählte Weine runden den Genuss ab. Zusätzliche Attraktion im Sommer ist der große Gastgarten mit schattiger Markise.

Speisekarte

Vorspeisen

Tafelspitzsülzchen HLO

mit Vogerlsalat & Kernöl

15,90

Lachstatar DGO

mit Avocado & Cème Fraîche

17,60

Beef Tatar ACDGM

mit Butter & Toast

klein

19,80

groß

26,50

Beef Tatar ACDGM

mit Kräuter-Chilicreme & Toast

klein

20,20

groß

26,50

Carpaccio vom Rinderrücken G

mit Zitronenpfeffer, Zupfsalaten & Grana

18,60

Suppen

Plachuttas Rindsuppe L

mit hausgemachter Suppeneinlage nach Wahl

8,90

Frittatten, Schinkenschöberl mit Erbsen, Fleischstrudel ACGH

Erdäpfelschaumsuppe AG

mit Trüffelaroma, Pilzen & Kräutern

9,2

Plachuttas Original Wiener Schnitzel

aus dem besten Teil des Kalbes AC

25,00

dazu empfehlen wir Erdäpfel-Vogerlsalat LMO

6,90

Vegan

Vegane Krautfleckerl ALMO

mit gemischten Zupfsalaten & Wiener Marinade VEGAN

22,50

Gekochtes vom Weiderind mit Suppe davor

Tafelspitz im Kupferkessel serviert ACGLO

mit reichlich Rindsuppe, Wurzelgemüse, Apfelkren, Schnittlauchsauce, Markknochen, Rösterdäpfel & gebähtem Schwarzbrot

34,90

täglich frisch zubereitete Suppeneinlage nach Wahl ACGL

4,00

Cremespinat / Semmelkren AGHL

6,00

Wienerisch Essen

Kalbsleberfilets gebacken AC

20,80

Faschiertes Butterschnitzel ACGH

mit Erdäpfelpüree, Zuckererbsen & Natursaft

25,60

Halbes Backhuhn AC

im Korb serviert

22,80

Geröstete Kalbsleber AGL

mit Schalotten-Majoransaft & Butterreis

25,10

Zwiebelrostbraten von der Angusbeiried AGHL

mit Erdäpfelpüree & Salzgurke

31,00

Kalbsnaturschnitzel AGL

mit Risipisi

25,8

Schulterscherzelgulasch vom Weiderind ACGL

mit Serviettenknödel

20,70

zu den gebackenen Gerichten empfehlen wir Erdäpfel-Vogerlsalat LMO

6,90

Weihanchtszeit

Braten vom Schweinsschopf ACG

mit Pilzen, Speck, Moosbeeren & Serviettenknödeln

22,80

Rückensteak vom der Angusbeiried mit Pilz-Markkruste ACGHLO

Kräuterjus & Erdäpfelpüree

36,50

"Plachuttas Fischtopf" DGLO

Lachs & Garnele in Tomatenfond mit Zucchini, mediterranen Kräutern & Erdäpfel

36,50

Süßes Wien

Kaiserschmarrn ACG

mit hausgemacht Zwetschkenröster

14,20

Raffaelomousse

weißes Schokoladenmousse mit Kokosflocken und gebeizten Wald- & Gartenbeeren

10,50

Waldbeerragout GHO

mit Vanillerahm & hausgemachtem Sorbet

10,50

Somlauer Nockerln - eine K&K Spezialität ACGO

mit Schokoladensauce, Nüssen & Schlagobers

10,50

"Schokoladen-Nussauflauf im Hemd" ACEFGHO

mit Vanilleeis, Schokoladensauce & Schlagobers

10,50

Wiener Kastanienreis AGHO

mit Amarenakirsche & Schlagobers

10,5

Feigensorbet O

mit frischen Feigen & Minze

10,10

Österreichische Käsespezialitäten

Kuh & Ziege - eine Auswahl österreichischer Käsemacher AGH

mit Landbrot, Butter & Nüssen

14,00

Wiener Jourgebäck mit Butter & Aufstrich, Gedeck 4,00 pro Person

Auf unserer Website finden Sie nur einen Auszug aus unserer Speisekarte. Für die vollständige Auswahl und weitere Angebote schauen Sie bitte direkt bei uns vorbei oder kontaktieren Sie uns.

Allergene gemäß Codexempfehlung: A Glutenhaltiges Getreide / B Krebstiere / C Ei / D Fisch / E Erdnuss / F Soja / G Laktose / H Schalenfrüchte / L Sellerie / M Senf / N Sesam / O Sulfite / P Lupinen / R Weichtiere
Preise inklusive aller Steuern und Abgaben. Vorbehaltlich etwaiger Änderungen.